La Cantina

Come in vigna anche in cantina vogliamo accompagnare le uve nel processo di vinificazione, applicando i concetti del biologico e adottando le tecnologie più all’avanguardia durante l’intero ciclo produttivo.

La nostra è una cantina moderna e ben attrezzata con un’accogliente angolo degustazione e un piccolo negozio interno dove poter degustare ed acquistare tutti i nostri prodotti.

Possiede una capacità di 1500 Ettolitri, distinta in un reparto di vinificazione in botti d’acciaio, di affinamento in botti di rovere e un magazzino di stoccaggio di vini in bottiglia