

DOP
All’intensità del colore della ciliegia risponde la delicatezza dei sentori. Gradevolmente fresco e vivace, il Cerasuolo - Linea Strappelli è un inno al piacere condiviso.
VITIGNO
100% Montepulciano d’Abruzzo
TECNICA COLTURALE
Uve provenienti da coltivazione biologica, inerbimento del vigneto, potatura Guyot
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore rosa cerasuolo intenso, profilo olfattivo delicato con sentori di frutta rossa. Gusto gradevolmente fresco, armonico, vivace
ETÀ MEDIA DELLA VIGNA
20 anni
RESA PER ETTARO
80hl/ha
VENDEMMIA E VINIFICAZIONE
Raccolta manuale con selezione dei grappoli, pressatura soffice, termoabbattimento delle fecce, crio- macerazione, fermentazione controllata, affinamento in botti d’acciaio e successivo affinamento in bottiglia
ACCOSTAMENTI GASTRONOMICI
Salumi, pizza e carni bianche
TEMPERATURA DI SERVIZIO
15-16 °C.
NUMERO DI BOTTIGLIE 2022
8000
ANNATA DEL VINO: 2021/2022
CONTIENE SOLFITI
IMBOTTIGLIATO ALL’ORIGINE DA AZ. VITIV. STRAPPELLI GUIDO IN TORANO NUOVO (TE) – ITALIA
PRODOTTO IN ITALIA
TITOLO ALCOLOMETRICO VOLUMICO: 13% vol
All’intensità del colore della ciliegia risponde la delicatezza dei sentori. Gradevolmente fresco e vivace, il Cerasuolo - Linea Strappelli è un inno al piacere condiviso.